
Si avvicina l’estate! Vuoi iniziare una dieta mantenendo e conservando il sorriso sulle labbra? Scopri come con la dieta e gli alimenti del buon umore!
Finalmente si inizia ad intravedere qualche bella giornata di sole, la temperatura si alza, le giornate si allungano e il mondo e la moda si riempiono di colori; tutto questo non può che far bene al nostro umore. Ma possiamo fare di più! Possiamo avere un ruolo attivo nell’influenzare il nostro stato d’animo; una dieta corretta ed equilibrata e gli alimenti giusti sono sicuramente l’aiuto che ci serve.
Ecco i 9 alimenti del buon umore:
Latte: il latte e i suoi derivati contengono le proteine del siero che riducono le risposte fisiche alla tensione e allo stress, migliorano l’umore e potrebbero perfino aumentare la memoria.
Pesce: il salmone, lo sgombro e le sardine sono ricche in acidi grassi omega-3 (vedi anche: Acidi grassi Omega 3 e 6).
Fragole: ricche in fibre solubili, permettono di mantenere stabili i livelli di zuccheri nel sangue determinando meno cambiamenti d’umore e riducendo l’irritabilità.
Spinaci: eccellente fonte di acido folico; utile alleato contro la depressione. Anche semi di girasole, broccoli, farina di avena, piselli, lenticchie, soia e senape. (vedi anche: Alimentazione e Depressione)
Patate: I carboidrati presenti nelle patate fanno aumentare i livelli di serotonina (vedi anche: La Serotonina e il Triptofano).
Noci del Brasile: una noce del Brasile ti darà tutto il selenio di cui hai bisogno per migliorare il tuo umore. Altre fonti di selenio sono il tonno e i cereali integrali.
Yogurt magro: è una buona fonte di proteine che aiuta ad avere un buon umore ritardando l’assorbimento dei carboidrati nel sangue. (leggi anche un completo articolo sullo Yogurt: Proprietà e Benefici per la salute)
Caffè: In quantità moderate, la caffeina contenuta nel caffè, migliora il rendimento fisico e mentale. (leggi anche: Proprietà e Benefici del Caffè)
Ricotta: è un’ottima fonte di vitamina B12. Come per l’acido folico, bassi livelli di B12 sono legati alla depressione.






..sarà!..sono tra i miei alimenti preferiti (tranne il pesce x’ sono vegetariana)..ma il mio umore è sempre uno schifo…