Continuiamo con la “rubrica” con gli articoli sulle proprietà e i benefici degli alimenti. Oggi parliamo del KIWI.
Giusto per ricapitolare quello di cui abbiamo parlato fin’ora:
- Proprietà e benefici del caffè
- Il tè verde
- Proprietà e benefici degli agrumi
- Proprietà e benefici degli asparagi
Il kiwi è un frutto esotico molto buono e dalle molteplici proprietà. Lo sapevi che il kiwi ha il doppio di Vitamina C che un’arancia? Bhè, è così! 🙂
Il kiwi è uno degli alimenti con la maggior concentrazione di vitamina C.
Oltre alla vitamina C, il kiwi apporta una gran quantità di fibra all’organismo (fibre solubili e insolubili), per questo motivo è un frutto molto consigliato per chi soffre di emorroidi e di stitichezza (leggi anche: Gli alimenti che migliorano il transito intestinale e combattono stitichezza e stipsi).
Tra i benefici del kiwi và sottolineato l’aiuto che dà al sistema immunitario e nella prevenzione delle infezioni.
Inoltre, il kiwi sembrerebbe essere un valido alleato nella lotta contro il cancro all’esofago e quello ai polmoni.
Ha buone proprietà antiossidanti che però vengono meno se si espone la polpa all’aria per lungo tempo. Và mangiato subito appena sbucciato e allora sarà un ottimo alimento contro i radicali liberi.
Il kiwi è un ottima fonte di potassio, sostanza utile agli sportivi e fondamentale per combattere la depressione (leggi anche: Alimentazione e Depressione).
Oltre al potassio il kiwi ha sostanze quali: magnesio (utile contro lo stress), sodio, fosforo, calcio e ferro ed è indicato anche alle persone che seguono una dieta dimagrante poichè ha pochissime calorie.
Vivamente consigliato a tutti e a tutte le età.
Noi abbiamo due piante di kiwi maschio e femmina per avre l’impollinazione,sono piante di otto nove anni,ci fanno tantissimii frutti che raccogliamo a novembre e che se ben conservati,durano fino a tutto marzo.li regaliamo a tuttigli amici e ne mangiamo tanti noi. Mi sembra che effettivamente le nostre difese immunitarie siano aumentate.
interessantissime info, mio padre è un produttore di kiwi e dal mese di novembre fino ad aprile ne mangio quotidianamente. Probabilmente è il miglior frutto in termini di proprietà benefiche; per quanto riguarda la vitamina C è vero, un singolo frutto è sufficiente a soddisfarne il fabbisogno giornaliero
a me piacciono i kiwi; quando è il periodo per piantarli?