Proprietà e benefici dei kiwi

Continuiamo con la “rubrica” con gli articoli sulle proprietà e i benefici degli alimenti. Oggi parliamo del KIWI.

Giusto per ricapitolare quello di cui abbiamo parlato fin’ora:

• Proprietà e benefici del caffè
• Il tè verde
• Proprietà e benefici degli agrumi
• Proprietà e benefici degli asparagi

Il kiwi è un frutto esotico molto buono e dalle molteplici proprietà. Lo sapevi che il kiwi ha il doppio di Vitamina C che un’arancia? Bhè, è così! 🙂
Il kiwi è uno degli alimenti con la maggior concentrazione di vitamina C.

Oltre alla vitamina C, il kiwi apporta una gran quantità di fibra all’organismo (fibre solubili e insolubili), per questo motivo è un frutto molto consigliato per chi soffre di emorroidi e di stitichezza (leggi anche: Gli alimenti che migliorano il transito intestinale e combattono stitichezza e stipsi).
Tra i benefici del kiwi và sottolineato l’aiuto che dà al sistema immunitario e nella prevenzione delle infezioni.

Ma c’è di più! Il kiwi è uno dei pochi frutti che contengono acido folico (noto anche come folacina o Vitamina B9 o M), una sostanza necessaria alle donne incinte per il buon sviluppo del feto (per evitare al bambino malattie quali: spina bifida o anencefalia). (vai all’articolo: Acido Folico in Gravidanza)
Inoltre, il kiwi sembrerebbe essere un valido alleato nella lotta contro il cancro all’esofago e quello ai polmoni.

Ha buone proprietà antiossidanti che però vengono meno se si espone la polpa all’aria per lungo tempo. Và mangiato subito appena sbucciato e allora sarà un ottimo alimento contro i radicali liberi.

Il kiwi è un ottima fonte di potassio, sostanza utile agli sportivi e fondamentale per combattere la depressione (leggi anche: Alimentazione e Depressione).

Oltre al potassio il kiwi ha sostanze quali: magnesio (utile contro lo stress), sodio, fosforo, calcio e ferro ed è indicato anche alle persone che seguono una dieta dimagrante poichè ha pochissime calorie.

Vivamente consigliato a tutti e a tutte le età.

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