L’acido folico (o acido pteroilglutammico o vitamina M o vitamina B9 o folacina) è essenziale per la salute dei globuli rossi e riduce il rischio di spina bifida e di anencefalia nel nascituro. (Gravidanza e Acido Folico)
Ma non finisce qui! Ricercatori del Centro Infantile Johns Hopkins di Baltimora (Stati Uniti) hanno scoperto che l’assunzione di Acido Folico potrebbe sopprimere le reazioni allergiche e potrebbe diminuire i sintomi e la gravità di allergie e asma.
I ricercatori hanno tenuto sotto controllo gli effetti dei livelli di folato (acido folico) in persone con crisi allergiche ed il livello degli anticorpi IgE (immunoglobuline E) (marcatori del sistema immunitario che aumentano in risposta agli allergeni). Lo studio è stato condotto su più di 8.000 persone tra i 2 e gli 85 anni.
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I risultati dello studio mostrarono chiaramente che le persone con maggiori livelli di folato nel sangue avevano meno anticorpi IgE, reagivano meglio agli allergeni e avevano meno probabilità di avere attacchi d’asma.
Come spiega Elizabeth Matsui, direttrice dello studio, “le nostre scoperte sono un’indicazione chiara che l’acido folico potrebbe aiutare a regolare le risposte del sistema immunitario in risposta agli allergeni e che potrebbe ridurre i sintomi di allergia ed asma“.
“Tuttavia”, aggiunge Matsui, “dobbiamo ancora scoprire il meccanismo esatto che si nasconde dietro questo fenomeno e per questo dobbiamo seguire ancora molte persone che seguano il trattamento a base di acido folico prima di poterlo raccomandare ad altre persone che soffrono di allergie ed asma”.
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