L’Aglio è uno degli alimenti che per varie ragioni viene spesso evitato e è poco incluso nella dieta di tutti i giorni. Eppure l’aglio ha delle caratteristiche molto importanti e delle proprietà salutari considerevoli. Per questo motivo andrebbe mangiato con maggior frequenza. Vediamo oggi in questo articolo tutte le proprietà e i benefici dell’aglio.
Una importante caratteristica dell’aglio è il suo potere depurativo! Nonostante sia facile pensare che l’aglio sia un alimento pesante in quanto difficile da digerire, è cosa certa che ha note proprietà depurative in grado di aiutare l’organismo ad eliminare le tossine.
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Aglio e Ipertensione
Il beneficio maggiore che l’aglio ci dona è la sua capacità di combattere l’ipertensione! L’aglio è un ottimo amico del cuore: rende il sangue più fluido, abbassa la pressione e aiuta a prevenire l’arteriosclerosi. Oltre a questi, l’aglio, ha la capacità di ridurre il colesterolo.
Tra i benefici dell’aglio dobbiamo anche aggiungere la sua proprietà antisettica in grado di stimolare le difese dell’organismo e nello specifico: nel prevenire le malattie respiratorie.
Come abbiamo visto i benefici di questo alimento sono molteplici; ma non finisce qui. L’aglio ha azione sedativa e calmante sul sistema nervoso per la presenza di fosforo e zolfo.
- Aiuta a combattere un buon numero di funghi, batteri e virus
- Riduce la pressione arteriosa e il colesterolo
- Aiuta a fluidificare il sangue e a riparare dai danni dell’arteriosclerosi
- Aiuta a prevenire ed alleviare la claudicazione intermittente (dolore nelle gambe provocato dall’arteriosclerosi)
- E’ un valido antinfiammatorio
- L’uso abituale nella dieta sembrerebbe proteggere da certi tipi di cancro
- Aiuta ad incrementare il livello di insulina nel corpo, riducendo i livelli di zuccheri nel sangue
- Alcuni studi sembrano dimostrare che l’aglio incrementa leggermente il livello di serotonina nel cervello aiutando a combattere lo stress e la depressione
Concludendo và detto che l’aglio ha incredibili proprietà che però perdono d’efficacia se viene cotto o fritto. Si stima che l’aglio cotto perda fino al 90% delle sue proprietà salutari.
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ho mangiato l’aglio crudo con le patate lesse e nell’insalata verde e mi ha rilassato il colon a mia meraviglia in quanto ci soffrivo da morire.
io lo adoro, lo mangio crudo nell insalata, così come mangio cipolle crude. Guai a chi mi sta vicino!Uomo avvisato….. ^_^
tutte le mattini a digiunO prendo uno spicchietto di aglio su di un cucchiaino con del miele(aiuta a ingerirlo) aiutandomi con un bicchiere di acqua vi assicuro che non ritorna affatto il sapore e non faccio fatica a digerirlo.
Provare per credere
Ho da poco scoperto che l’aglio é un toccasana per l’organismo. Ma va consumato crudo tutti i giorni. Io ho solo 32 anni e lo mangio tritato con tanto di germoglio(mio preferito) con gli affettati(3_4 fettine). Alla fine mi piace il sapore che mi rimane in bocca, un po’ speziato. Crudo da solo…non riesco a mangiarlo. Nel riso lo odio, meglio crudo nelle insalate, carni rosse o nella minestra bollito e schiacciato.
Tempo fa ne ho mangiati fino a 4 crudi al giorno(per una settimana).
Ho dovuto smettere xché mi dicevano….puzzavo di aglio. A me l’aglio piace e se lo mangiassero tutti, non ci sarebbe il problema dell’alitosi o del trasudare aglio.
É piú difficile digerire un panino del mc donald di due spicchi d’aglio.
Quando avete fame fuori pasto mangiate l’aglio e vi sentirete subito pieni.
Raffaella, io sono un uomo e mangio l’aglio, quindi non riesci a tenermi lontano. Le cipolle no….ma 3 spicchi d’aglio crudo li mangio in un’istante.
Sono buoni, puri e freschi.;)
alessandro!!!!!….ma ti vuoi schiacciare l aglio di raffaella???
io non lo schiaccero’ mai crudo….meglio le capsule…arr.
L’Aglio è buono ed è una panacea,,,,io lo mangio almeno tre volte la settimana, alternandolo alle cipolle rosse di Tropea..
arrivato ad un punto della mia esistenza devo prorpio dire che l’ uomo è il peggio essere vivente dell’ universo e la sua stupidità è infinita più dell’ infinito………..il pensiero è la base di tutto e non è anche il cervello a comandarlo……….certe cose dette derivano da pensieri sciocchi, quindi lo spirito è nullo……….il nostro caro aglio, non è un alimento normale…è una supermedicina…….abituando l’ organismo piano piano a ricevere aglio, si trova una forma di benessere incredibile…….fa, bene, a, tutto…tutto…tutto…..lo sperimento da anni e nessuno mi dice che puzzo….chi ha orecchi per intendere intenda……è un alleato fantastico….
A pranzo a giorni alterni lo adoro con la pasta e pomodoro fresco e parmigiano..ottimo anche insieme ai funghi trifolati e tantissimi i benifici per questo stupendo alimento naturale
A me non fa impazzire come sapore… ma da quando prendo uno spicchio tutte le mattine a digiuno non so più cosa sia un raffreddore !!! quindi qualcosa di vero c’è !!!
Un consiglio: se prendete uno spicchio e lo spelate con cura senza scheggiarlo e lo mandate giù intero non vi puzzerà l’alito !
Diversamente se schiacciato o tagliato… beh poveri quelli che vi stanno vicino.
Salve a tutti, “amici dell’aglio”.
A me onestamente l’aglio non fa impazzire(eccetto l’odore in varie pietanze), ma lo assumo qualche volta per le proprietà benefiche che contiene.
Mi chiedo: assumendolo con un pò d’acqua intero (a mo di compressa), farà mica male allo stomaco? O è la stessa cosa? Se qualcuno conosce la risposta gliene sarei grato e lo ringrazio in anticipo.
Antonio.