La Lecitina di Soia ha molte proprietà ma è nota principalmente per la sua capacità di favorire l’eliminazione del colesterolo e dei trigliceridi. Vediamo in questo articolo nello specifico quali sono le caratteristiche e le proprietà salutari della Lecitina di Soia.
Cos’è la Lecitina di Soia?
La Lecitina di Soia è un complesso di fosfolipidi che si ottiene a partire dai semi di soia. Solitamente viene commercializzata sotto forma di granuli, capsule o compresse.
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Proprietà salutari della Lecitina di Soia
La Lecitina di Soia è ottimale per il trattamento delle malattie cardiovascolari avendo effetto su livelli di colesterolo cattivo alti o con un coefficiente HDL/LDL squilibrato. Molti studi riconoscono che il consumo di Lecitina di Soia sia efficace nella riduzione del colesterolo cattivo.
Gli acidi grassi essenziali contenuti nella lecitina facilitano la solubilizzazione ed il trasporto del colesterolo; la fosfatidilcolina ne riduce l’assorbimento intestinale e stimola la capacità dell’organismo di eliminarlo. Sembrerebbe anche avere un’azione selettiva sulle lipoproteine che trasportano il colesterolo nel sangue: riduce le lipoproteine LDL e aumenta le lipoproteine HDL.
- La lecitina di soia riduce i livelli plasmatici di Omocisteina (negli ultimi anni si è vista un’associazione molto forte tra livelli plasmatici elevati di omocisteina ed un maggiore rischio di malattie cardiovascolari).
- Utile per controllare l’eccesso di Trigliceridi o per problemi di metabolizzazione dei grassi.
- Limita l’infiltrazione dei grassi nel fegato e l’esposizione epatica a sostanze nocive.
- Studi recenti hanno dimostrato che la Fosfatidilserina (sostanza di cui è ricca la lecitina di soia) migliora la memoria e la capacità cognitiva.
- Apporta Colina (o Vitamina J): una sostanza organica spesso associata alle vitamine del gruppo B agendo come coenzima nel metabolismo. La deficenza di Colina può portare a problemi neurologici come per esempio il morbo di Alzheimer e ad un aumento della pressione arteriosa sistemica.
- Calorie: 800
- Proteine: 0 g
- Grassi: 53 g
- Di cui Saturi: 13 g
- Monoinsaturi: 5 g
- Polinsaturi: 35 g
- Acido Linoleico: 59 %
- Acido alfa-linoleico: 7 %
- Acido oleico: 10 %
- Colesterolo: 0 g
- Fosforo: 3,1 g
- Potassio: 1,2 g
Come e quando assumere la Lecitina di Soia
Per la giusta indicazione sui quantitativi di Lecitina di Soia da assumere è raccomandabile fare riferimento all’etichetta dello specifico prodotto/integratore. In generale possiamo dire che 2 o 3 cucchiaini al giorno (per circa 10g di peso) di granuli di Lecitina di Soia sciolti nel latte, nell’acqua o nello yogurt sono la quantità più adeguata per le varie esigenze.
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La sto provando da qualche giorno: so che fa bene e mi aspetto tra qualche mese di vedere i miei esami (colesterolo + trigliceridi) decisamente più bassi.
Anch’io sono pochi giorni che la prendo e aspetto di vedere dei risultati. Vi farò sapere………….
La uso da tempo. Colesterolo da 260 sceso a 240 in pochi mesi… Importante però anche un’adeguata attività fisica che innalza il valore del colsterolo buono….
sto provando la licitina da un mese spero di vedere il colesterolo abbassato!!!!!
Il ginecologo mi ha consigliato la soia una compressa al dì.
Mi è stata consigliata una terapia dal dottore per provare ad abbassare l’LDL!!
anche io voglio provare, nonostante il medico mi abbia consigliato quei prodotti alle erbe della serie Armolipid.
ho sempre avuto il colesterolo totale a 240, da circa 10 mesi uso la leticina di soia, e sceso 115/125 circa sara’ stato questo prodotto a ?????????
ne aggiungo 2 cucchiai a qualsiasi pietanza , non modifica il sapore. Dopo 3 mesi colesterolo ai minimi storici
E’ vero che la soia altera i valori della tiroide?
assumendo giornalmente la lecitina di soia ci sono controindicazioni oltre alla domanda sopra?
Prendo la statina da quasi 2 mesi, ho il colesterolo totale a 360. Sono vegetariana, pratico sport da anni e contraria alla statina. Chi puo’ dirmi se prendendo solo la lecitina di soia si abbassa il colesterolo? Aiutatemi, non ne posso più della statina!!!
sto usando lecinova da tre mesi, io ho sempre sofferto di emicrania almeno 3 o 4 attacchi al mese da quando prendo lecinova regolarmente tutti i giorni come per magia da circa un mese non ho piu’ mal di testa…sara’ la lecitina? qualcuno sa darmi qualche informazione? grazie!!
io la lecitina la prendo in granuli senza scioglierla nei liquidi…andrà bene lo stesso? la dose di un cucchiaio al giorno sarà adeguata? nella confezione c’è scritto 1 o 2 cucchiai.
Oggi ho comprato dei biscotti per il latte al supermercato, si chiamano “I casarecci” di Di Leo. Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, margarina vegetale (grassi non idrogenati, acqua), uova fresche pastorizzate, proteine del latte, latte magro in polvere, agenti lievitanti, emulsionanete: LECITINA DI SOIA, sale, aromi.
Sicuramente è un ottimo prodotto che aiuta, ma ricordate, come tutte le cose, omega 3, olio di oliva, e tante altre, fa bene se associato ad una dieta varia ed equilibrata. Mangiare malissimo, tanto poi prendo la mia lecitina di soia, non serve a niente.
)))
Ciao ho comprato la leciti a ma presa al cucchiaino mi fa vomitare…mi dite come posso prenderla?grazie
Ci sono le capsule, comodissime e assolutamente insapori
Puoi prenderla in capsule, è moto comoda, si trova anche nei supermercati nel reparto alimenti dietetici
Sapete se si può prendere la lecitina di soia visto che prendo le statine ( grazie ) per le risposte!!!!
sono cardiopatico ,com un intervento di 3 baypass e con un aneourisma addominale ascendente , e quasi 3 settimane che prendo la lecitina di soia ,come cè scritto sul baratolocioè tre cucchiaini al giorno e fino ci siamo , ma e da un po di giorni che sto verificando un problema al piede destro al dito aluce che mi fa male e che sto facendo terapia con il ghiaccio e poi con una pomata di antinfiamatoria , voglio sapere se e causata dalla lecitina di soia grazie e spero di avere una sua reisposta
se mangiate le caccole è scientificamente provato che dimagrite.in 2 mesi sono dimagrita 15 kg.provate e vedrete il risultato.
p.s ricordatevi che piu sono gommosi e grossi e più dimagrirete(piu di 3 volte al giorno)