Aumentare la quantità di fibre presenti nella dieta per perdere peso?
La Dieta Fibre si avvale delle proprietà delle fibre per perdere peso facilitando l’eliminazione dei grassi affinché non si accumulino sotto forma di tessuto adiposo.
Secondo l’autore dell’omonimo libro (La Dieta Fibre), Audrey Eyton, se si aumentano le fibre nella dieta e si diminuisce l’apporto di grassi si ottiene una reale perdita di peso. Quali sono gli alimenti consigliati? Quali da evitare?
La Dieta Fibre: Alimenti consigliati
- Frutta fresca e verdura (cotta o cruda) in abbondanza
- Crusca d’avena o di frumento (a scelta), 3 cucchiai a ogni pasto
- Carni magre, Pesce e Pollo (senza pelle)
- Uova (non più di 3 a settimana)
- Latte scremato
- Pane integrale
- Riso
- Molta acqua
Alimenti da evitare
- Carni grasse, Salsicce
- Latte intero
- Maionese e altri condimenti calorici
- Torte, merendine, pasticcini, biscotti, cioccolato, caramelle e dolciumi vari
- Zucchero (in piccole quantità)
Attenzione: Una dieta ricca di fibre può causare diarrea. Se la diarrea si protrae per oltre 2 giorni si deve interrompere la dieta.
Inoltre, la dieta è sconsigliata per chi ha problemi digestivi o intestinali, gastriti o ulcere. In ogni caso, prima di iniziare una qualsiasi dieta è molto importante consultare il proprio medico.
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