Tra tutte le tentazioni di gola, il cioccolato rappresenta quella alla quale si può cedere, naturalmente con moderazione, senza troppi rimpianti. Sono ormai decine e decine gli studi scientifici che evidenziano i benefici per...
La Guava (Psidium guajava) è un albero originario dell’America Centrale, in una zona compresa tra il Brasile e i Caraibi, che appartiene alla famiglia delle Mirtacee e che cresce in ambienti subtropicali e temperato-caldi....
Le cucine a vista sembrano rivelarsi apprezzabili sul piano estetico ma non esattamente ideali per la nostra silhouette. Difatti, la possibilità di dare uno sguardo agli alimenti presenti nei paraggi induce a consumare più cibo....
La Scorzonera è una pianta appartenente alla famiglia delle Composite che cresce in modo spontaneo nell’Italia settentrionale. In alcune regioni, principalmente Piemonte e Liguria, la pianta viene anche coltivata. Tra le varie specie, la...
Per perdere peso in modo soddisfacente, non si devono valutare solo le calorie assunte quotidianamente con la dieta, ma anche la distribuzione delle stesse nell’arco della giornata. La conferma arriva da un gruppo di...
Il Topinambur (Helianthus tuberosus) è una pianta a fusto lungo che appartiene alla famiglia delle Compositae. Questa pianta, piuttosto diffusa su tutto il territorio italiano, fiorisce alla fine dell’estate. Il tubero della pianta è...
Il Daikon (Raphanus sativus var. longipinnatus) è un ortaggio di origine asiatica che appartiene alla famiglia delle Brassicacee. Ampiamente impiegato nella cucina giapponese e cinese, il suo gusto pungente ricorda quello del ravanello. Non...
Ridurre il consumo di proteine di origine animale e incrementare l’apporto di proteine di origine vegetale permette di vivere più lungo. La conferma arriva da uno studio realizzato dai ricercatori del Massachusetts General Hospital...
Come ben noto a chiunque, l’alcol è considerato un efficace “lubrificante sociale”. Tuttavia, i dati scientifici relativi agli effetti delle bevande alcoliche sulle interazioni sociali non risultano essere particolarmente corposi. A colmare parzialmente questa lacuna ci...
La Pastinaca è un ortaggio simile a una carota (non a caso, viene chiamata anche “carota bianca”), la cui buccia è di colore biancastro e il cui gusto può ricordare, per certi versi, quello...
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Disturbi mentali e fisici, uno studio ne evidenzia le correlazioni
13 Dic, 2016
