Se si adottano dei “menù intelligenti”, che indicano non soltanto quante calorie siano presenti in ogni pietanza ma anche quanta attività fisica occorra per smaltire i vari cibi consumati, si tende a mangiare di meno. Questa la conclusione di uno studio realizzato presso la Texas Christian University, con sede a Fort Worth, nel Texas, e presentato al convegno “Experimental Biology 2013” di Boston.
I ricercatori dell’ateneo americano hanno testato 300 persone, sia uomini che donne, con età compresa tra i 18 e i 30 anni. Ai partecipanti sono stati presentati dei menù con le stesse pietanze: hamburger, sandwich al pollo, insalata, patatine, dessert, soda e acqua. (Continua…)
Categoria: ‘News’
Menù intelligenti, la soluzione per mangiare di meno
Posted 18 giu 2013 — by Giuseppe Iorio
Category Alimentazione, News, Salute, Studio
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La dieta vegetariana rende più longevi?
Posted 15 giu 2013 — by Giuseppe Iorio
Category Alimentazione, Frutta e Verdura, News, Salute, Studio
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Seguire una dieta vegetariana rende più longevi, diminuendo il rischio di andare incontro a patologie come l’ipertensione, la sindrome metabolica, il diabete e l’ischemia cardiaca. Sono queste le conclusioni di un recente studio americano, realizzato presso la Loma Linda University, in California, e pubblicato sulla rivista “JAMA Internal Medicine”.
Nella ricerca sono state coinvolte oltre 73 mila persone, di entrambi i sessi, che hanno risposto ad un questionario relativo alle proprie abitudini alimentari. (Continua…)
Cuore, i 4 fattori chiave per mantenerlo in buona salute
Seguire la dieta mediterranea, mangiando dunque molta frutta e verdura, cereali integrali e pesce, conservare il proprio peso forma, astenersi dal fumo e praticare regolarmente dell’attività fisica. Sono questi i quattro punti chiave per mettersi al riparo dalle malattie coronariche e dai depositi di calcio nelle arterie, riducendo in modo considerevole il rischio di morte.
A stabilirlo è una ricerca realizzata presso la Johns Hopkins University School of Medicine, con sede a Baltimora, nel Maryland, e pubblicata sulla rivista “American Journal of Epidemiology”. (Continua…)
La Sindrome da Stanchezza Cronica
La Sindrome da Stanchezza Cronica, nota anche con l’acronimo CFS (Chronic Fatigue Syndrome) è una malattia caratterizzata da una stanchezza debilitante e persistente accompagnata da diversi altri sintomi, come dolori muscolari, problemi di concentrazione e disturbi del sonno. Questo stato di spossatezza non va confuso con la stanchezza transitoria dovuta a ritmi di lavoro particolarmente intensi oppure a periodi nei quali si dorme poco o male. Difatti, perché si possa diagnosticare il disturbo, occorre che i sintomi siano presenti da un minimo di 6 mesi.
I soggetti colpiti da questa patologia non traggono giovamento dal riposo, trovano difficoltà nello svolgere le ordinarie attività quotidiane e vedono aumentare la stanchezza quando si impegnano in una qualsiasi attività fisica o intellettuale. (Continua…)
La Dieta Mediterranea attiva l’enzima dell’immortalità
Posted 04 giu 2013 — by Giuseppe Iorio
Category Alimentazione, Frutta e Verdura, News, Studio
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La Dieta Mediterranea è considerata da molti decenni tra i regimi alimentari più benefici per la nostra salute. Frutta e verdura di stagione, cereali, legumi, pesce, olio di oliva, pane, pasta e vino in quantità limitata rappresentano un mix di cibi capaci di ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e tumori e di prevenire il declino cognitivo.
Dunque, quella mediterranea viene considerata, a giusta ragione, la dieta più indicata per aumentare la propria longevità e migliorare il proprio stato di salute generale. (Continua…)
Dolori mestruali, lo Yoga Nidra aiuta ad alleviarli
Forme di malessere fisico, come il dolore cronico, il mal di schiena e il mal di testa, oppure psichico, come la depressione, l’ansia e lo stress: svariate ricerche scientifiche hanno dimostrato sperimentalmente come lo yoga sia in grado di alleviare le sofferenze di chi è affetto da questi disturbi (e da diversi altri).
Ora, arriva dall’India, per la precisione dalla Chhatrapati Sahuji Maharaj Medical University, uno studio che stabilisce l’efficacia dello yoga anche nel caso di dolori mestruali e di altri problemi legati al ciclo e provocati da squilibri ormonali. (Continua…)
Depressione, l’aspirina può aiutare a ridurre i sintomi
Posted 29 mag 2013 — by Giuseppe Iorio
Category Disturbi, Medicina, News, Psicologia, Studio
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La comune aspirina e diversi altri farmaci antinfiammatori sarebbero efficaci nella terapia di alcuni disturbi mentali. A dimostrarlo sono vari studi clinici dei quali si è discusso nel corso di una conferenza sulla salute mentale svoltasi di recente a Melbourne.
Gli studi illustrati durante la conferenza suggeriscono che i sintomi di depressione, disturbo bipolare e schizofrenia risultano meno evidenti quando, insieme alle terapie tradizionali, i pazienti assumono anche aspirina, celecoxib, infliximab e acidi grassi omega 3. (Continua…)
Crisi economica e alimentazione sana, un decalogo per conciliarle
Posted 27 mag 2013 — by Giuseppe Iorio
Category Alimentazione, Benessere, News, Salute
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In questa fase di crisi economica bisogna applicare l’austerity anche a tavola? Moltissime persone sono purtroppo costrette a tagliare le spese alimentari, quindi tendono a comprare cibi di qualità inferiore rispetto al passato, magari degli alimenti di provenienza incerta, oppure a rinunciare a pietanze che non dovrebbero mancare in un regime dietetico sano ed equilibrato.
Ma mettere insieme l’esigenza di spendere meno con quella di seguire una dieta corretta dal punto di vista nutrizionale non è impossibile. A spiegarci come riuscire in questa impresa è un decalogo redatto dall’Associazione italiana dietisti, la Andid, che cerca di orientare i consumatori verso scelte più attente, verso cibi salutari, poco costosi e con alto valore nutritivo. (Continua…)
Cena leggera e senza carboidrati per denti più sani
Posted 24 mag 2013 — by Giuseppe Iorio
Category Alimentazione, News, Salute, Studio
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Concedersi regolarmente cene abbondanti di sera non è un’abitudine molto salutare per la nostra linea. Le calorie apportate al nostro organismo vengono assorbite in modo diverso a seconda dell’ora del giorno in cui le si assume. Mangiare molto a tarda sera, poco prima di andare a letto, in particolare se si opta per pasti ricchi di carboidrati, è una scelta piuttosto controproducente: nelle ore serali, infatti, il metabolismo rallenta, cosa che rende più difficile la conversione dei grassi in energia, che tendono così a depositarsi su fianchi e girovita. (Continua…)
