Categoria: ‘Salute’

Carne magra, una buona alleata contro il colesterolo

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Posted 11 gen 2012 — by Giuseppe Iorio
Category Alimentazione, Benessere, Salute, Studio

Carne magra

Spesso la carne è oggetto di controversie. Viene attaccata per motivi etici ed ecologici e, in diversi casi, sono stati rilevati anche possibili danni alla salute connessi a questo alimento, in particolare per quanto riguarda la correlazione tra consumo frequente di carne e incremento del rischio di sviluppare varie forme di tumore.

Tuttavia, di tanto in tanto, viene reso noto qualche studio che sembra andare in controtendenza. È questo il caso di una recente ricerca, realizzata da un team di esperti della Pennsylvania State University, diretta dalla dottoressa Penny Kris-Etherton e pubblicata sulla rivista “American Journal of Clinical Nutrition”, che stabilisce la capacità della carne di contribuire a ridurre i livelli di colesterolo. Purché, però, si tratti di carne magra e la si consumi con moderazione.

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Attività Fisica, giova anche alla Memoria

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Posted 29 dic 2011 — by Giuseppe Iorio
Category Benessere, Medicina, Salute, Studio

È universalmente noto che l’attività sportiva sia indispensabile per mantenersi in buona salute. Forse, però, non tutti sanno che fare esercizio fisico giova tantissimo anche alla mente, migliorando la nostra capacità di gestire lo stress, contribuendo a ridurre l’ansia e la depressione e promuovendo una sana regolazione del sonno, come dimostrato da svariati studi scientifici.

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Alti livelli di glicemia, viso più vecchio

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Posted 27 dic 2011 — by Giuseppe Iorio
Category Benessere, Medicina, Salute, Studio

Se tenete a sembrare più giovani rispetto alla vostra reale età anagrafica, dovete tenere sotto controllo i valori della glicemia.
Questa la singolare conclusione alla quale sono giunti gli studiosi della Leiden University, in Olanda, grazie ad una ricerca coordinata dalla dottoressa Diana van Heemst e pubblicata sulla rivista “Age”.
Il team di scienziati ha coinvolto in un esperimento 602 volontari, ai quali è stata anzitutto misurata la glicemia. In seguito, un gruppo di 60 persone è stato chiamato a visionare le foto dei volontari, allo scopo di attribuire a ciascun soggetto una determinata età. Naturalmente, il giudizio degli osservatori doveva basarsi esclusivamente sull’aspetto del viso raffigurato nelle fotografie visualizzate.

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Mele contro Coliti Ulcerose e Morbo di Crohn

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Posted 20 dic 2011 — by Giuseppe Iorio
Category Alimentazione, Benessere, Frutta e Verdura, Salute, Studio
Mele

Mele

Le Mele sono un concentrato di salute: aiutano a combattere la stanchezza e l’inappetenza, contribuiscono a tenere sotto controllo la glicemia e il colesterolo e svolgono una valida azione antiossidante, riducendo il rischio di cancro e di patologie cardiovascolari. Ma le ricerche sui grandi benefici connessi al consumo di questo gustoso frutto si rinnovano puntualmente, confermandone le proprietà già note o scoprendone di nuove.
Uno studio realizzato dai ricercatori della Montana State University, coordinato dal dottor David Pasqual e pubblicato su “Journal of Leukocyte Biology“, ha recentemente stabilito che le mele sembrano essere in grado di prevenire la colite ulcerosa, il Morbo di Crohn e altre patologie autoimmunitarie. A patto, però, che il frutto sia mangiato con la buccia.
Questa precisazione deriva dal fatto che, secondo gli studiosi, i polifenoli contenuti nella buccia della mela sarebbero capaci di sopprimere l’attivazione delle cellule T, dotate di un ruolo determinante nello sviluppo delle malattie autoimmunitarie.

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L’Angina Pectoris

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Posted 19 dic 2011 — by Giuseppe Iorio
Category A-H, Benessere, Disturbi, Glossario, Medicina, Salute

L’Angina Pectoris consiste in un dolore intenso al petto o in una sensazione di oppressione al torace determinata dalla carenza di ossigeno al muscolo cardiaco. Di norma, il dolore si manifesta nelle situazioni in cui il fabbisogno di ossigeno aumenta, come quando si compie uno sforzo o si è in condizioni di stress, ed è accompagnato da un senso di angoscia simile a quello provato in caso di infarto.

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L’Alluce Valgo

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Posted 18 dic 2011 — by Giuseppe Iorio
Category A-H, Benessere, Disturbi, Glossario, Medicina, Salute

Si definisce “Alluce Valgo” la deformazione dell’alluce caratterizzata dalla deviazione dell’articolazione alla base di questo dito.
In pratica, quando si viene colpiti da questa patologia, l’articolazione si infiamma e diventa sporgente, mentre l’alluce tende a deviare verso le altre dita, tanto da arrivare, nelle fasi più avanzate, a sovrapporsi oppure a porsi al di sotto del secondo dito.

L’alluce valgo è una delle patologie del piede più comuni, con un’incidenza nelle donne decisamente superiore rispetto agli uomini.

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Attenzione ai deodoranti per ambiente, si rischiano allergie e irritazioni

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Posted 09 dic 2011 — by Giuseppe Iorio
Category Salute, Studio

A tutti capita di avere a che fare con odori particolarmente sgradevoli in casa. In queste occasioni, la prima cosa che ci viene in mente di fare è spruzzare un po’ di deodorante. Ma bisogna prestare attenzione, perché le bombolette spray contengono degli agenti chimici potenzialmente dannosi per il nostro organismo, capaci di provocare allergie e problemi di respirazione.

L’invito alla cautela nell’uso dei deodoranti per ambienti è arrivato dai ricercatori dell’American College of Allergy Ashma and Immunology (ACAAI), durante un recente convegno svoltosi nella città di Boston.
Il dottor Stanley Fineman, presidente dell’ACAAI, sostiene che i deodoranti causino danni alla salute del 20% circa della popolazione.

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La Blefarite

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Posted 07 dic 2011 — by Giuseppe Iorio
Category A-H, Benessere, Disturbi, Glossario, Medicina, Salute

La Blefarite, dal greco “blépharon”, cioè “palpebra”, è un’infiammazione che interessa i bordi delle palpebre, che diventano arrossati e gonfi.

Blefarite: Cause

I fattori che possono provocare quest’infiammazione sono numerosi. In primo luogo, le infezioni batteriche, solitamente provocate da stafilococchi. Altra frequente causa di blefarite è rappresentata da malattie dermatologiche come la dermatite seborroica e la rosacea.
In altri casi, invece, le blefariti sono determinate da allergie, da un’alimentazione scorretta, da irritazioni dovute a fattori ambientali come fumo, polveri, uso eccessivo delle lenti a contatto.

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Sport, chi lo pratica segue un’alimentazione più sana

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Posted 06 dic 2011 — by Giuseppe Iorio
Category Alimentazione, Benessere, Salute, Studio

Attività Fisica

Dieta sana e attività fisica: un binomio inscindibile per chi vuole mantenersi in buona salute. E, a quanto pare, i due elementi cardine per la perfetta forma sono collegati tra loro in modo assai più saldo di quanto si possa credere.

Una ricerca proveniente dagli Stati Uniti ci rivela che lo sport, oltre ai suoi ben noti benefici sulla funzionalità cardiorespiratoria, sulla tonificazione muscolare e sul controllo del peso corporeo, influisce positivamente anche sulla nostra alimentazione, rendendoci più attenti a quel che mangiamo.

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La Soia, Proprietà e Benefici

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Posted 05 dic 2011 — by Giuseppe Iorio
Category Alimentazione, Benessere, Frutta e Verdura, Salute

Baccello di Soia

Baccello di Soia

La Soia è una pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia delle Leguminose. Originaria dell’Estremo Oriente, è arrivata in Occidente solo tra il XIX e il XX secolo.
La diffusione della soia e dei suoi vari derivati, quali latte, yogurt, miso, tofu e tempeh (il tempeh è più noto come “carne di soia”), si deve al gusto, alla leggerezza e alla digeribilità di questo legume, nonché ai molteplici benefici attribuiti al suo consumo.

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