Il Magnesio

Noci: La frutta secca è ricca in Magnesio

Noci: La frutta secca è una ricca fonte di Magnesio

Il Magnesio è un minerale dalle molteplici proprietà, fondamentale per il buon funzionamento del nostro organismo; particolamente conosciuto ed utilizzato per la sua capacità di migliorare l’assunzione del calcio e di altri minerali e per la sua azione rilassante sulla muscolatura, per sciogliere le tensioni e ridurre il nervosismo.

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La Depressione

depressione

Occasionalmente, tutti ci sentiamo malinconici o tristi, ma questi sentimenti, in generale, sono passeggeri e spariscono entro pochi giorni. Quando questo non succede e, tali sintomi, si cronicizzano e perdurano per più tempo si può parlare di depressione.  In questo blog abbiamo già parlato di salute mentale e di patologie come: Ansia, Fobia Sociale, Ansia da prestazione sessuale, Stress, Attacchi di Panico e altri.  Abbiamo affrontato il tema della depressione molto vagamente nell’articolo: Alimentazione e Depressione. Oggi vorremmo ripartire da lì e approfondire il vero significato di questo stato psicopatologico.

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Stress e Lavoro

stress lavoro ufficio

I 20 e più suicidi dello scorso Febbraio registrati tra gli impiegati di France Telecom hanno fatto suonare tutti i campanelli d’allarme per quanto riguarda la salute mentale di chi lavora in ufficio. Lo stress di per se non è una cosa negativa! Si tratta semplicemente di un meccanismo in grado di scatenare una serie di risposte a certi stimoli esterni, necessari per la propria sopravvivenza. “Attiviamo certi elementi per potere pensare più in fretta, per esempio”, spiega Antonio Canuto, psicologo e presidente della Società Spagnola per lo Studio dell’Ansia e lo Stress.
Allora ci chiediamo: è normale che un lavoro stressante porti una persona a considerare il suicidio?

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Influenza Suina: Influenza A

influenza suina A/H1N1

L’Influenza: Cos’è l’influenza?

L’Influenza (comune o stagionale) è una malattia che colpisce fin dall’antichità persone ed animali e causa ogni anno (specialmente nel periodo invernale) epidemie. L’influenza è prodotta da distinte varietà di virus che talvolta possono combinarsi (geneticamente) fra loro. L’influenza è una malattia molto contagiosa e solitamente si trasmette facilmente da persona a persona tramite gocce di saliva o secrezioni che espelliamo parlando, starnutendo o tossendo.

L’influenza Suina: Cos’è?

Virus dell'influenza A sottotipo H1N1 (clicka per ingrandire)

Virus dell'influenza A sottotipo H1N1 (clicka per ingrandire)

L’Influenza suina (o Febbre Suina o Influenza A) è semplicemente una nuova tipologia di influenza. L’influenza suina ha origine nei maiali ed è causata dal virus A. Nei maiali si presenta come una malattia respiratoria acuta con basso tasso di mortalità. Secondo le informazioni fornite dalle autorità sanitarie il nuovo virus dell’influenza A (H1N1Virus dell’influenza A sottotipo H1N1) è una cocktail genetico di 2 ceppi virali dei suini, più quello del virus dell’Aviaria e infine di un virus umano.

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Mononucleosi infettiva

Virus di Epstein-Barr

Virus di Epstein-Barr

La Mononucleosi infettiva

La Mononucleosi (o Malattia del Bacio) è un’infezione virale acuta causata dal virus di Epstein-Barr (virus appartenente alla famiglia degli herpesvirus; il virus dell’Herpes) caratterizzata da stanchezza, febbre, faringite, linfonodi palpabili sul collo, mal di gola, astenia, placche sulle tonsille, aumento del volume della milza e talvolta del fegato. Colpisce prevalentemente bambini e adolescenti.

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Dieta e Salute: Alimenti Indispensabili

Cibo e Salute: Gli alimenti salutari

Ecco i 18 alimenti che non possono assolutamente mancare nella dieta.

1. Acqua

L’acqua è vita. L’uomo può resistere molti giorni senza mangiare ma pochissimi senza bere. Non c’è una funzione dell’organismo che non necessiti dell’acqua. Generalmente dobbiamo assumere 1,5 – 2,5 litri di acqua al giorno.

2. Latte

Il latte è l’alimento più completo dal punto di vista nutrizionale. Per questo è alla base della crescita e dello sviluppo; indispensabile per le osse. Da preferirlo nella sua variante scremata.

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Vitamina C e Diarrea

Vitamina C - Acido Ascorbico
Ricercatori dell’Università di Santiago di Compostela hanno dimostrato che il livello di Vitamina C presente in succhi e bevande è molto superiore a ciò che è indicato nell’etichetta. Questo è stato reso possibile da una nuova tecnica in grado di determinare con precisione la presenza di Acido Ascorbico.

La Vitamina C (o Acido Ascorbico) è un potente antiossidante presente nella frutta e nella verdura con importanti implicazioni sul sistema immunitario ed altri processi biochimici (formazione del collagene, assorbimento del ferro, …). Tuttavia l’assunzione di alti quantitativi di Vitamina C possono causare diarrea e altri disturbi gastrointestinali.

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Antiossidanti e Radicali Liberi

Frutta e Verdura: Alimenti ricchi in Antiossidanti
Le sigarette, l’alcol, l’inquinamento, i farmaci, … possono provocare una super-produzione di radicali liberi. I radicali liberi sono i principali responsabili dei processi di invecchiameno della pelle e di alcune malattie come il cancro e patologie cardiovascolari.

Cosa sono gli Antiossidanti?
Gli antiossidanti sono sostanze presenti in determinati alimenti che ci proteggono dagli effetti dei radicali liberi.

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Afta

afta bocca

Le afte sono ferite benigne ma molto dolorose a carico della bocca; appaiono come un’ulcera dal colore bianco/giallo nel centro e rosso acceso nei bordi. Le dimensioni possono variare dai 3 ai 5 millimetri di diametro e sono solite presentarsi nella parte interna delle guancie, sotto la lingua o dietro le labbra.

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La psicosi dell’influenza suina

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