Aglio
L’Aglio ha un gusto forte e un odore che tende a rimanere tra le nostre dita nella fase di preparazione di qualche piatto, o nella nostra bocca, quando quel particolare alimento viene mangiato.
L’Aglio é considerato un “nemico”, quel tipo di prodotto da non consumare in casi particolari, quali un appuntamento galante, ma la sua funzione é davvero eccezionale per l’essere umano.
L’aglio deriva dall’Asia, soprattutto dall’Iran e l’Afganistan, ed é usato per minestre, contorni, preparazioni a base di carne o di pesce; é vero che il suo aroma persistente può essere considerato fastidioso, ma é un tipo di prodotto utile per purificare il nostro organismo.
