Ricercatori del National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) negli Stati Uniti affermano che il consumo regolare di Caffè (caffeina) può contribuire a ridurre la Fibrosi Epatica.
Lo studio, pubblicato sulla rivista scientifica: “Hepatology”, ha preso in esame 177 pazienti affetti da Epatite C Cronica. I pazienti che consumavamo almeno 300 mg di caffeina al giorno (equivalente a meno di 3 tazze di caffè), sottoposti a biopsia, risultarono meno affetti da fibrosi epatica (accumulo di tessuto cicatriziale nel fegato).
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Gli scienziati sembrano esserne sempre più convinti e diversi studi lo dimostrano: il caffè (la caffeina) migliora la memoria e aiuta a combattere il morbo di Alzheimer. Avevamo già parlato in questo blog delle proprietà e dei benefici del caffè e nuovi studi continuano a confermare ciò che già s’è detto sul caffè. Le persone che consumano caffè regolarmente sarebbero meno a rischio di soffrire di Alzheimer.
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Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo, ed erroneamente, per molto tempo è stato considerato un cattivo amico per la salute. Niente di più lontano dalla verità!
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