Colesterolo, nuovi valori limite
Da oggi in poi, bisognerà tener conto di un nuovo valore limite per il colesterolo Ldl, quello comunemente definito “cattivo”. Se, fin qui, il livello di colesterolo Ldl ottimale per prevenire il rischio di...
Taggato: colesterolo
Il Burro Ghee
Il Burro Ghee è un burro chiarificato assai diffuso in alcuni Paesi asiatici, come India, Pakistan, Sri Lanka, Bangladesh, Nepal, dove viene utilizzato sia in cucina che a scopi terapeutici. Si tratta di un...
La Dieta TLC
Riconosciuta di recente dai nutrizionisti della rivista “Us News” come una delle tre diete migliori al mondo, la dieta TLC è un modello alimentare che consente di ridurre i livelli di “colesterolo cattivo” (quello...
Uova, se la dieta è equilibrata non fanno aumentare il colesterolo
È opinione comune che consumare uova non sia l’opzione dietetica più salutare, in quanto queste ultime sarebbero responsabili dell’incremento dei livelli di colesterolo nel sangue, con conseguente aumento del rischio cardiovascolare. Tuttavia, già...
Cannella, 8 benefici scientificamente provati
Ideale per aromatizzare torte, biscotti, liquori, bevande calde come tè e caffè ma pure secondi piatti e minestre, la Cannella è una spezia ricavata da una pianta esotica originaria dello Sri Lanka. Dotata di...
Proprietà e Benefici delle Bacche di Maqui
Note anche con il nome di “mirtilli della Patagonia”, le Bacche di Maqui sono il frutto della pianta di Maqui (Aristotelia Chilensis), un sempreverde che appartiene alla famiglia delle Elaeocarpaceae. Originario della Patagonia, una...
Pasta Shirataki, dietetica e senza glutine
Se siete alla ricerca di novità gastronomiche sane, di qualche cibo mai sperimentato prima che sia benefico per la salute e utile per ridurre il girovita, la pasta Shirataki potrebbe fare proprio al caso vostro....
Semi di Canapa, Proprietà e Benefici
La Canapa o Cannabis Sativa è una pianta originaria dell’Asia centrale, il cui utilizzo risale a un’epoca antichissima. Le molteplici proprietà della canapa, in primis quelle medicamentose, soprattutto di natura palliativa, ne fanno una...
Avocado, un toccasana nella prevenzione delle malattie cardiovascolari
L’Avocado, frutto tropicale ricco di sostanze antiossidanti, potrebbe essere un ottimo alleato nella lotta contro l’insorgenza di patologie cardiovascolari. Questi i risultati di uno studio realizzato presso la Pennsylvania State University e coordinato dal...
