Taggato: sulforafano

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Cavoletti di Bruxelles, gli ortaggi della fertilità

Tutte le coppie che desiderano avere un bambino dovrebbero inserire nella propria dieta un alimento decisamente salutare ma, al contempo, poco invitante a causa del proprio odore, che molti trovano piuttosto sgradevole. Stiamo parlando...

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Il Ravanello

Il Ravanello (Raphanus sativus) è la radice commestibile di una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Crucifere, la cui coltivazione è diffusa in tutta Italia. La pianta di ravanello può raggiungere un’altezza massima...

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I Benefici della Rucola

La rucola (Eruca Sativa Mill.), nota anche come “ruchetta” o “rughetta”, è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Crucifere, originaria dell’area mediterranea e già conosciuta dagli antichi romani, che la utilizzavano in...

Cavolfiore Bianco 3

I Benefici del Cavolfiore

Il Cavolfiore (Brassica oleracea) è una pianta che appartiene alla famiglia delle Crucifere ed è tra gli ortaggi maggiormente coltivati nel nostro Paese, in particolare nelle regioni centro-meridionali. Il suo nome deriva dai sostantivi...