Siamo abituati a pensare che la polverina giallastra contenuta nei fiori, comunemente nota come Polline, sia essenzialmente l’alimento prediletto dalle api. In realtà, studi recenti sembrano dimostrare che, lungi dall’essere un cibo adatto...
Noto per essere uno degli pseudocereali più antichi tra quelli utilizzati dall’uomo, l’Amaranto è una pianta originaria dell’America centrale, suddivisa in sessanta specie, delle quali solo tre commestibili (Amaranthus caudatus, Amaranthus cruentus e Amaranthus...
La Quinoa è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Chenopodiacee e originaria dell’America del Sud (Bolivia e Perù in particolare). Spesso scambiata per un cereale perché si presenta in commercio sotto forma...
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Disturbi mentali e fisici, uno studio ne evidenzia le correlazioni
13 Dic, 2016
