
Cadere in depressione talvolta è tanto facile quanto vivere una vita stressante e piena di vizi e di eccessi. Per questo il modo migliore di affrontare il problema è quello di cercare di migliorare il proprio stile di vita partendo proprio da una dieta sana ed equilibrata.
Perchè per combattere la depressione devi avere delle forti basi ed un equilibrio che potrai raggiungere solo mangiando bene e sentendoti in forma. Come abbiamo già visto l’alimentazione ha un forte impatto sul nostro umore (vedi: alimentazione e umore) e determinati cibi possono favorire la nostra felicità e serenità (vedi: Gli alimenti del buon umore). In quest’articolo vediamo quali sono i migliori alimenti per sconfiggere la depressione.
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Alimentazione e Depressione
Category Alimentazione, Psicologia
Serotonina
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Serotonina
La Serotonina (5-idrossitriptamina, 5-HT) è una sostanza fisiologica, più precisamente un neurotrasmettitore monoaminico, presente nei tessuti animali, in alcune piante e nella frutta e nei batteri.
Le più elevate concentrazioni di serotonina si trovano nel sangue, nelle cellule cromaffini dell’intestino tenue e in alcuni territori del cervello, soprattutto nell’ipotalamo.
Triptofano
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Amminoacido Triptofano
Il Triptofano è un amminoacido poco polare presente nella maggior parte delle sostanze proteiche.Il suo metabolismo è integrato in processi di grande importanza biochimica e fisiologica. Essendo un elemento essenziale, và assunto tramite l’alimentazione dato che il corpo non è in grado di sintetizzarlo, il deficit di triptofano nella dieta determina la carenza di nicotiammide.
Il triptofano è precursore della serotonina (5-idrossitriptamina, 5-HT; neurotrasmettitore monoaminico sintetizzato nei neuroni serotoninergici nel sistema nervoso centrale) e della melatonina (ormone prodotto dalla ghiandola pineale o epifisi con la funzione di regolare il ciclo sonno-veglia); inoltre il triptofano interviene anche come fattore di regolazione nella biosintesi della glutammina.
Alimentazione e umore
Category Alimentazione, Psicologia
Perchè quando siamo “depressi” siamo spinti a mangiarci un pezzo di cioccolato o di prendere a cucchiaiate il barattolo di nutella?
O quando, per conciliare il sonno, prendiamo un bicchiere di latte caldo con miele?
Questi esempi e molti altri sono “tradizioni” ma hanno la loro spiegazione scientifica.
Un determinato nutriente presente per difetto o per eccesso nel nostro organismo agisce in vari modi sul sistema nervoso.




