Un buon modo per proteggere la salute dei nostri occhi consiste nel mangiare uva. Un recente studio americano, infatti, ha stabilito che gli antiossidanti contenuti nel gustoso frutto sono capaci di prevenire la degenerazione maculare senile (DMS), malattia che rappresenta una delle cause principali della graduale perdita della vista nelle persone di età avanzata.
Questa patologia determina il degrado progressivo della macula, la zona centrale della retina. In sostanza, i processi di invecchiamento dell’occhio possono provocare l’assottigliamento e il deterioramento dei tessuti della retina, con la conseguenza che il soggetto colpito dalla DMS va incontro a diminuzione della vista e a problemi di percezione deformata delle immagini.
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L’Uva aiuta a prevenire la degenerazione maculare senile
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Uva: Proprietà e Benefici
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L’ Uva è uno dei tre frutti della terra alla base della dieta mediterranea insieme alle olive e al grano. La lista delle proprietà salutari e dei benefici che apporta è tanto lunga quanto è lunga la lista delle sue varietà.
L’elisir di lunga vita è nell’uva
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Ricercatori spagnoli del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) hanno fatto un autentico salto in avanti nella ricerca contro l’invecchiamento. Questa squadra di esperti ha investigato sui benefici dell’uva fino a giungere a quello che potrebbe diventare un elisir di lunga vita.
Il team di scienziati ha scoperto che all’interno dell’uva si trova una sostanza che aiuterebbero a frenare l’invecchiamento delle cellule. Unico inconveniente (ma non trascurabile) è che bisognerebbe assumere uva in gran quantità.




